Торт на 1 рік дівчинці – 6 рецептів, як приготувати і прикрасити святковий торт своїми руками

Перший день народження коханої дівчинки – це головна подія в родині. А яке свято без солодощів? Торт на 1 рік дівчинці можна зробити своїми руками, і якщо трохи постаратися, то він вийде нітрохи не гірше дорогого, виготовленого на замовлення.

Торт без мастики на 1 рік дівчинці

Звичайно, в такий чудовий свято хотілося б вразити гостей чимось незвичайним. Однак, фігурки з мастики виготовити непросто, та й не завжди вистачає на це часу і досвіду. Тому можна обійтися без зайвих зусиль і спекти торт без мастики. При цьому він все одно буде виглядати чудово.

Для реалізації задуму потрібно:

  • 1 яйце;
  • півсклянки в/з борошна;
  • банку якісної згущеного молока;
  • півлітра вершків;
  • 3 ст. л. цукрової пудри;
  • персики (консерви або свіжі).

Алгоритм дій нескладний:

  • Збити яйця, влити банку згущеного молока, всипати борошно, розпушувач і всю масу розмішати як слід. Вийде рідке тісто, яке повинно трохи відстоятися (20 хвилин), поки не з’являться на поверхні маленькі бульбашки.
  • Бісквіт випікають окремими коржами. Для цього можна використовувати круглу форму. Якщо такої немає, то можна намалювати на пергаменті коло, по якому розподілити необхідну кількість тіста.
  • Нетолстый корж печеться всього п’ять хвилин, температурний режим – 180 градусів. Не можна доводити коржі до золотистої скоринки, вони повинні залишатися м’якими.
  • Крем роблять, збиваючи вершки з солодкої пудрою. Їм добре «вмощують» весь торт. Між коржами розкладають порізані на часточки персики. Зверху ласощі прикрашають кремом і залишилися половинками фруктів.