Рецепт приготування з вівсяних пластівців
Склад продуктів можна змінювати на власний розсуд, наприклад, замінюючи яблука апельсином, а ізюм — чорносливом.
Інгредієнти:
- 300 г вівсяних пластівців;
- 200 р масла;
- 200 г цукру;
- 1 велике яблуко;
- 70 г волоських горіхів;
- 70 г родзинок;
- 1 яйце;
- 3 г гашеного соди;
- 2 г ваніліну.
Кроки приготування.
- Масло розм’якшують, підігріваючи на водяній бані, і збивають з цукровим піском, поки не вийде повітряна суміш.
- Додають яйце і ванілін, продовжують збивати. Вмішують соду.
- Очищене яблуко, родзинки та горіхи дрібно нарізають і кладуть в загальний склад.
- З отриманої маси на застелене папером деко ложкою викладають акуратні кульки.
- Печиво готують близько чверті години при 190°С.
