Дієтичне вівсяне печиво
Випічку за цим рецептом можна вживати навіть на строгій дієті.
Продукти:
- 120 г вівсяних пластівців;
- 120 мл натурального йогурту;
- 1 сирий білок;
- 10 г цукру (або 2 таблетки цукрозамінника);
- 3 г розпушувача;
- 2 г ванілі.
Кроки приготування.
- У мисці змішують йогурт, підсолоджувач, білок.
- В окремому посуді до пластівців додають розпушувач, ванілін.
- Обидва складу з’єднують, ретельно розмішують. Тісто має вийти більш густим, ніж на оладки.
- Готову масу розливають по силіконових формочках і відправляють в духовку, розігріту до 180°С. Пробувати дієтичне печиво можна вже через 15 хвилин.