Готуємо в мікрохвильовці на швидку руку
Напевно, лише одиниці використовують можливості своєї мікрохвильовки по максимуму. Наприклад, у ній можна швидко і просто приготувати смачну випічку до чашки чаю або какао.
Інгредієнти для шарлотки в мікрохвильовці:
- 1 яйце;
- 120 г борошна;
- 75 г цукру;
- 1,5 ст. л. вершкового масла;
- яблуко;
- розпушувач;
- ст. л. лимонного соку;
- пара пучок кориці.
Спосіб приготування:
- Метод замішування тіста для бісквіта в мікрохвильовці не відрізняється від класичного: з’єднуємо яйця, цукор, масло і розпушувач. Збиваємо. Цукор можна замінити пудрою.
- Вмішуємо просіяне борошно.
- Яблучні дольки збризкуємо лимонним соком, присипаємо корицею і, при необхідності, цукром. Відправляємо в тісто.
- Беремо форми на 250 мл і заповнюємо їх на половину.
- На приготування шарлотки в мікрохвильовій печі на максимальній потужності потрібно 2 – 4 хвилини.
Шарлотка, приготована за цим швидкому і до безумства простому рецептом, виходить дуже соковитою і смачною.
