Пісний пиріг з грушами і вівсяними пластівцями
Шарлотка з грушами на меду і вівсяними пластівцями – відмінний варіант для пісного столу, який не готовий жертвувати смаком заради дотримання норм.
Що потрібно взяти з продуктів:
- 2 склянки борошна;
- 12 склянки вівсяних пластівців;
- 2 ст. л. меду;
- 1 склянка цукру;
- 12 склянки рослинного масла;
- ч. л. лимонної цедри;
- ч. л. соку лимона;
- 2 ч. л. розпушувача;
- стакан води;
- 4 груші;
- кориця, сіль по дрібці.
Приступимо до приготування пісної грушевої шарлотки:
- Духовка прогрівається до пекучих 180°С.
- З’єднуємо і перемішуємо всі інгредієнти, крім борошна. Пластівці можна подрібнити в блендері.
- Борошно просіваємо і додаємо до інших компонентів.
- Груші нарізаємо і скроплюємо лимонним соком. Відправляємо в тісто і, обережно перемішавши, викладаємо його у форму для випікання.
- Процес приготування пирога в духовці займе 35 – 40 хвилин.
Пісна шарлотка з вівсяними пластівцями і грушами виходить апетитного шоколадного відтінку за рахунок використання в її складі меду.
