Як приготувати з сиру
Якщо ви обзавелися таким гаджетом, як електрична вафельниця, то напевно захочете поекспериментувати з рецептами і приготувати всілякі варіанти вафель. Одним з дуже смачних, корисних і поживних є варіант з сиром.
Для нього необхідно заздалегідь підготувати:
- фермерський сир жирний – 200 грам;
- яйця – 2 шт.;
- біла пшеничне борошно – 1 склянка;
- харчова сода – 1 ч. л.;
- цукор – 2 ст. ложки;
- молоко – 1 стакан;
- маргарин – 50 грам;
- ванілін.
Як приготувати:
- Для початку треба збити яйця з цукром. Потім протерти сир через сито і змішати його з яєчною масою.
- Додати молоко, розтоплений маргарин і просіяне борошно з розпушувачем. Всі компоненти ретельно перемішати і залишити на 10 хвилин.
- В залежності від розмірів і налаштувань вашої вафельниці, вироби будуть готуватися різну кількість часу. Визначайте досвідченим шляхом також і кількість тіста.
- За цим рецептом у вас повинні вийти товсті вафлі. Вони дуже смачні навіть без якої-небудь начинки. Ароматні і пишні вироби складають стопкою, посипають цукровою пудрою і вживають з чаєм, кавою або будь-якими напоями на ваш вибір.
Сирні вафлі відмінно поєднуються з варенням, сезонними ягодами і фруктами. Це смачний і корисний сніданок, який зарядить енергією на весь майбутній день. Тим більше таке ласощі припаде до душі дітям.
