Другі страви на кожен день в мультиварці
Швидко приготувати страви на кожен день можна і за допомогою мультиварки.
Лінива запіканка з пельменями
Необхідні продукти:
- 500 грамів пельменів;
- вода – третину склянки;
- спеції за бажанням;
- 100 грам сметани;
- 150 грам сиру.
Процес приготування:
- Пельмені відправляємо в каструлю, заливаємо сметаною, змішаною з приправами, і вмикаємо прилад в режим «Випічка» на 25 хвилин.
- Перед подачею посипаємо тертим сиром і чекаємо, поки він не розплавиться.
Печеня по-домашньому з яловичини в мультиварці
Необхідні продукти:
- стакан води;
- цибулю і моркву;
- картопля – 0.6 кг;
- спеції на свій смак;
- півкілограма яловичини;
- два помідори.
Процес приготування:
- М’ясо нарізаємо, смажимо 30 хвилин в режимі «Випічка».
- Додаємо туди подрібнені овочі, готуємо ще 10 хвилин.
- Засипаємо приправи, вливаємо воду і ставимо знову цей же режим, але на 40 хвилин.
М’ясний гуляш з картоплею
Необхідні продукти
- 2 ложки томатної пасти;
- 400 грам картоплі;
- приправи та трави;
- цибулю і моркву – по 1 штуці;
- 0.4 кг яловичини.
Процес приготування:
- Кладемо В чашу нарізане м’ясо, цибулю і терту моркву. Вливаємо склянку води, додаємо томатну пасту, приправи і вмикаємо «Тушкування» на 40 хвилин.
- Потім викладаємо туди картоплю кубиками зі спеціями і ставимо ще на 40 хвилин, після чого перемішуємо і страва готова.
Овочева запіканка з куркою
Необхідні продукти:
- яйце;
- спеції;
- 2 шматки філе;
- перець, морква, цибулина;
- зубчик часнику;
- 30 мілілітрів вершків;
- 50 грам сиру.
Процес приготування:
- М’ясо ріжемо на шматочки, змішати зі спеціями і заливаємо сумішшю з яєць і вершків.
- У режимі «Смаження» у чаші обсмажуємо терту моркву, перець смужками, цибулю квадратиками і часник.
- Розподіляємо їх по дну, зверху викладаємо курку і покриваємо тертим сиром. Готуємо 30 хвилин в режимі «Випічка».
Макарони з грибами в мультиварці
Необхідні продукти:
- 300 мілілітрів вершків;
- різні спеції;
- упаковка макаронів;
- 300 грам грибів;
- одна цибулина.
Процес приготування:
- Доводимо до готовності макарони в режимі «Макарони».
- Нарізану цибулю тримаємо до рум’яності в режимі «Смаження». Додаємо туди ж гриби, готуємо ще пару хвилин, потім вливаємо вершки і кладемо спеції.
- Через 7 хвилин всипаємо туди макарони, перемішуємо і можна подавати.
Куряча печінка в сметанному соусі
Необхідні продукти:
- 0.2 кг сметани;
- 500 грам печінки;
- спеції за смаком;
- морква і цибуля.
Процес приготування:
- Нарізану цибулю і терту моркву готуємо в режимі «Смаження» 20 хвилин.
- Викладаємо туди шматочки печінки, заправляємо спеціями і тримаємо ще п’ять хвилин.
- Додаємо сметану, трохи води, встановлюємо прилад в режим «Гасіння», а час на 10 хвилин.
Свинина в томатній підливі
Необхідні інгредієнти:
- цибуля – одна штука;
- різні спеції за власним бажанням;
- свинина – 0.4 кг;
- 80 грам томатної пасти.
Процес приготування:
- Всі інгредієнти подрібнюємо, викладаємо в чашу, приправляємо спеціями.
- Туди ж кладемо томатну пасту, перемішуємо.
- На приладі ставимо 60 хвилин і режим «Гасіння».
Скумбрія з картоплею і помідорами в мультиварці
Необхідні інгредієнти:
- п’ять картоплин;
- помідор;
- стакан води;
- спеції та трави;
- дві скумбрії.
Процес приготування:
- У чашу спочатку кладемо картоплю, порізану на пластинки.
- Зверху покрийте її очищеними шматками скумбрії і скибочками помідорів.
- Влийте воду, всипте спеції і поставте режим «Гасіння» на 30 хвилин.
Курячі шлуночки з овочами
Необхідні продукти:
- моркву, перець і цибулина;
- два томата;
- приправи за бажанням;
- 600 грам курячих шлунків.
Процес приготування:
- Подрібнену цибулю та моркву готуємо 10 хвилин в режимі «Смаження».
- Потім йде перець скибочками, томати без шкірки, нарізані на кубики, і шматочки шлунків.
- Всі присипаємо обраними спеціями, заливаємо трохи води і тримаємо в режимі «Гасіння» 30 хвилин.
Рибні котлети з минтая
Для приготування потрібно:
- стакан панірувальних сухарів;
- півкілограма філе минтая;
- різні спеції;
- цибулина і яйце.
Процес приготування:
- Філе і цибулю провести через м’ясорубку, вбити туди яйце, покласти спеції і сухарі.
- Зліпити невеликі котлети і смажити кілька хвилин з двох сторін до готовності.
Манти зі свининою в мультиварці
Необхідні продукти:
- 500 грам свинячого фаршу;
- близько 600 грам тіста;
- спеції;
- цибулина.
Процес приготування:
- З тіста робимо тонкий пласт і ріжемо на прямокутники.
- Фарш з’єднуємо з заздалегідь подрібненою цибулею, приправами і цю начинку викладаємо на заготовки. Формує манти, добре закріплюючи кінці.
- Відправляємо все на піднос для готування на пару і включаємо режим «Пароварка» на 40 хвилин.
Перець, фарширований м’ясним фаршем
Для приготування знадобиться:
- спеції за бажанням;
- шість перців;
- морква, цибулина.
- фарш м’ясний – близько 500 грам;
Процес приготування:
- Шматочки цибулі і терту моркву обсмажити в режимі «Випічка» у чаші.
- З’єднати овочі з фаршем, приправити спеціями.
- Перець промити, видалити нутрощі, начинити фаршем і готувати 40 хвилин в режимі «Гасіння».
