Зі згущеним молоком і горіхами
Більш солодкий і насичений рецепт.
Необхідні продукти:
- близько 200 грам цукру;
- 300 мл розсолу;
- 150 грам сметани;
- п’ять яєць;
- 100 грам маргарину;
- приблизно 300 грам борошна;
- банку вареного згущеного молока;
- горіхи на свій смак.
Процес приготування:
- Яйця з’єднайте з цукром і все перетворюємо в білу масу, потім туди ж додаємо сметану і маргарин, який заздалегідь потрібно злегка розм’якшити.
- Наступний крок – борошно і розсіл.
- Після того як вийшла еластична маса її залишаємо як мінімум на 30 хвилин, а потім ще на годину в холодному місці.
- Ділимо масу на невеликі шматочки, скачуємо з них кружечки і робимо всередині невелике поглиблення. Прибираємо заготовки в гарячу духову шафу на 20 хвилин, з температурою 200 градусів. Коли випічка охолоне, поглиблення викладаємо згущене молоко і горіхи.
