Як зварити в мультиварці?
Інгредієнти: півлітра хорошого червоного вина (напівсолодкого), столова ложка рідкого бджолиного меду, по половині лимона і апельсина, половинка палички кориці, 2 суцвіття гвоздики, зірочка бадьяна, кардамон за смаком, щіпка меленого коріандру, 1 см свіжого кореня імбиру, 3-5 горошин чорного перцю.
- «Розумна каструля» чудово справляється не тільки з різноманітними стравами, але також і з деякими напоями. Відмінно виходить варити в ній глінтвейн. Першим ділом тонкими кружальцями разом зі шкіркою нарізати цитрусові.
- Апельсин і лимон укладаються в чашу приладу. Зверху на шматочки цитрусових висипається рекомендоване в рецепті кількість спецій. Можна регулювати їх кількість за власним смаком. Або і зовсім виключати будь-які компоненти. Імбир очищається від шкірки і натирається на самій дрібній тертці.
- У ємність додається і мед. Замість нього можна взяти білий або коричневий цукор.
- У чашу виливається вибране вино. Потрібно перемішати всі компоненти в ємності.
- З режимів пристрою підійде «Крупи», «Суп» та інші, які нагрівають рідина, але при цьому не допускають її закипання. Потрібно в процесі постійно стежити, щоб цього не сталося.
- Вже готовий глінтвейн залишається на підігріві на 12-14 хвилин.
Подається напій до столу після проціджування.
