Як гарно оформити та подати торт
Перше, що захоплює гостей це гарна подача. Саме тому для торта використовується «пломбирный» крем, яким легко вирівняти основу. Обов’язково обрізайте краю, щоб вони краще просочилися.
Для верхнього прикраси по оригінальному рецепту десерт обсипається подрібненими обрізками, які з легкістю можна замінити, наприклад, горіхами, порізаними сухофруктами або цукатами.
Часто використовується різнобарвна глазур або фрукти. Намалюйте розтопленим шоколадом фігурки на пергаментним папері, охолодіть, щоб легше було зняти, і красиво встановіть нагорі.
