Смачні пишні пончики готуються з мінімуму інгредієнтів на згущеному молоці, взявши:
400 р згущеного молока;
4 курячі яйця;
5 г соди;
400 г борошна.
Спосіб приготування:
Яйця змішати зі згущеним молоком, борошно просіяти разом з содою. Потім з’єднати сухі і рідкі компоненти. Повинна вийти густа маса, як густа сметана.
Двома чайними ложками, змоченими в олії, набирати тісто, як для галушок, і викладати в киплячу олію. Після обжарювання готові пончики присипати зверху цукровою пудрою.
