Як приготувати з віскі
Це спрощений варіант класичного рецепту кава по-ірландськи.
Інгредієнти:
- віскі (міцний ірландська) – 50 мл;
- свіжі жирні вершки – 30 мл;
- білий буряковий цукор – 1 ч. л.;
- свіжозварену каву (чорний, міцний) – 100 мл
Приготування:
- Збити вершки до густого стану блендером.
- Влити свіжозварений міцну каву в спеціальний келих. Додати весь заявлений цукровий пісок.
- Відміряти порцію віскі. Підпалити її, після чого влити алкогольний напій кави.
- Поверх коктейлю викласти порцію вершків.
Відразу ж подати коктейль до столу.
