До складу корисних оладок на вівсяному борошні і бананах будуть потрібні:
2 банана;
90 г вівсяного борошна;
4 яйця;
5 г розпушувача.
Як спекти:
М’якоть банана (краще взяти трохи перестиглий плід) розім’яти виделкою в пюре. Влити до них трохи збиті яйця, перемішати, потім ввести вівсяну муку, змішану з розпушувачем. Тісто готове.
При наявності в арсеналі кухонної техніки такого помічника, як блендер достатньо скласти в його чашу всі продукти змішати до отримання однорідного тіста.
Піч вівсяні оладки на сковороді з антипригарним покриттям, не змащуючи її олією. Тісто викладати столовою ложкою і зарумянивать по кілька хвилин з кожного боку.
