Пісний банановий бісквіт
Для приготування пирога, який може стати улюбленим ласощами в сім’ї, потрібно заготовити:
- цукор – 60 г;
- банани середнього розміру – 3 шт. (перед закладкою в блендер порізати на шматочки);
- оливкова олія – 120 мл;
- пшеничне борошно – близько 300 м;
- по пакетику ваніліну і розпушувача;
- кориця – 1 ч. л.;
- горіхи подрібнені – 80 р.
Етапи приготування:
- У блендер закласти всі зазначені компоненти і перемішати.
- Готову рідку масу вилити на змащену рослинним маслом форму, розмістити в заздалегідь прогріту духовку і пекти при 180° близько 45 хвилин.
- Зверху можна прикрасити цукровою пудрою, глазур’ю, тертим шоколадом.
Тим, хто на дієті, пісний банановий бісквіт може не підійти, оскільки завдяки рослинному маслу підвищується калорійність.
