Шоколадно-банановий пиріг в мультиварці
Поєднання шоколаду та бананів надає пирога особливої апетитності і ароматності.
Для виконання простого рецепту необхідні:
- 400 г цукру;
- аналогічну кількість борошна;
- 50 г какао-порошку;
- 10 г соди;
- щіпка лимонної кислоти;
- 2 яйця;
- 3 банана;
- 200 мл води;
- 100 мл молока;
- 100 мл соняшникової олії;
- шоколадна глазур;
- щіпка солі.
Щоб подати до чаю смачну випічку:
- У глибокий посуд борошно просіюється, в яку викладаються всі сипучі складові продуктового набору – цукор, сода, лимонна кислота, сіль.
- В іншій ємності віночком злегка збиваються яйця, які змішуються з молоком, водою, олією і заздалегідь підготовленим банановим пюре.
- Рідка суміш вливається в ємність з борошном, після чого замішується тісто, що і виливається в чашу.
- Випічка буде готова через 85 хвилин приготування на відповідній програмі.
- Для приготування глазурі в каструлю поміщаються 80 мл молока і по 30 г какао, цукру.
- Вміст проварюється кілька хвилин і змішується з шматочком розм’якшеного вершкового масла.
- Після охолодження пиріг покривається глазур’ю і подається до столу.
