Соковите ласощі з мигдалем
Оригінальний рецепт, виконати який під силу навіть початківцю кулінару.
Для приготування потрібні такі складові:
- борошно – 120 г;
- мигдаль – 80 г;
- масло вершкове – 100 г;
- цукор коричневий – стільки ж;
- сметана – 50 мл;
- розпушувач – ½ пакетика;
- яйця – 2 шт.;
- мед – 120 мл;
- банани – 3 шт.;
- щіпка солі.
Етапи створення полягають у виконанні наступних дій:
- Мигдаль залити окропом, через 5 хвилин він очищається, підсушується в духовці і перемелюється за допомогою блендера.
- За допомогою міксера збивається розм’якшене масло з яйцями і сметаною.
- У збиту масу викладаються мигдаль і пюрированные банани.
- Далі вводиться борошно і замішують тісто до консистенції густої сметани.
- Після випікання пирога в режимі «Випічка» на протязі 50 хвилин гаряче виріб, витягнуте за допомогою форми для приготування на пару, поливається медом.
