Безе в духовці: класичний рецепт і 7 варіантів

З двома яйцями

Якщо в холодильнику залишилося тільки два яйця, а так хочеться чого-небудь солоденького, то не варто впадати у відчай чи бігти в магазин, адже з двох яєць можна приготувати смачне ласощі до чаю.

Безе можна випікати не тільки в духовці, але і в мультиварці.

Інгредієнти:

• два білка;
• 70 г цукру;
• ложечка лимонного соку;
• 25 г горішків.

Спосіб приготування:

1. У білки кладемо дрібку солі, підсолоджувач і вспениваем до густої маси.
2. Отриманий склад змішуємо з подрібненими горіхами і соком цитруса.
3. Чашу мультиварки застеляємо пергаментом, викладаємо суміш невеликими порціями, включаємо режим «Випічка» і готуємо тістечка 90 хвилин.

Дивіться також:  Пиріг з айвою — 7 рецептів приготування
Прокрутка до верху