Фірмовий соус
«Фішка» Біг Тейсті – це, звичайно ж, його фірмовий соус, який розкриває смак бургера. До його складу входить рідкий дим, тому такий соус і отримав назву «Гриль».
Інгредієнти:
- сім ложок майонезу;
- 20 мл оцту (винного);
- кубик яловичого бульйону (половинка);
- по 0,5 ч. л. рідкого дими, сушеної цибулі і часнику;
- на кінчику ножа чорний і пекучий перець.
Спосіб приготування досить простий – перемішуємо всі компоненти.
Збір всіх інгредієнтів
Завершальний етап – це збірка нашого знаменитого бургера.
- Почнемо з булочок. Їх потрібно розрізати вздовж і кожну половину підрум’янити. Якщо є гриль, то можна зробити це на ньому, якщо немає – то в звичайній духовці.
- Тепер овочі. Для Біг Тейсті використовується салат «Айсберг» – його потрібно просто порвати руками. Оформляємо цибулю півкільцями, а томати – витонченими слайсами.
- Збираємо сендвіч зверху вниз. Беремо верхівку від булочки, щедро змащуємо її соусом, викладаємо цибулю, потім салат, томати і сирний квадратик. Потім йде котлета, знову сирний скибочку і решта булочки. Тепер робимо переворот, щоб нижня частина виявилася зверху, і все. Можна отримувати задоволення від смачного бутерброда!
