Готуємо по-домашньому
Пишний і ніжний бісквіт можна спекти швидко і по-домашньому, якщо рецепт додати звичайну згущене молоко, яку так люблять як діти, так і дорослі. Бісквіт по-домашньому можна просто посипати солодкої пудрою і подавати до столу.
Компоненти:
- банку концентрованого молока;
- чотири яйця;
- 130 г борошна;
- 0,5 ложечки соди;
- 60 р масла.
Технологія приготування:
- Яйця збийте до пишної маси, покладіть масло і влийте згущене молоко, ще раз добре все змішайте міксером.
- Борошно змішайте з содою і введіть в основну масу.
- В промаслений форму вилийте тісто і запікайте 25-30 хвилин (температура 180°С).
