Як приготувати шоколадний бісквіт?
Шоколадний бісквіт в мікрохвильовці готується за аналогічним рецептом з додаванням 2 ст. ложок порошку какао при замішуванні тіста. Цей вид бісквіта можна урізноманітнити шоколадною стружкою або присипкою з цукрової пудри, які додадуть десерту більшою ароматності і вишуканості смаку.
Рецепт в мікрохвильовці 5 хвилин
Господині, не з чуток мали справу з випічкою коржів для тортів, бісквітів і різноманітних суфле, знають, що для приготування перших духова шафа незамінний. Однак щоб приготувати десерти, суть яких полягає в рівномірному підйомі, мікрохвильова піч представляє собою унікальне винахід.
Переконатися в це можливо, підготувавши склад інгредієнтів:
- яйце – 3 шт.;
- цукор – 125 г;
- борошно – 180 г;
- какао – 2 ст. ложки;
- сода – ½ ч. ложка;
- масло вершкове – 100 г;
- ванілін, кориця – за смаком.
Коли всі продукти під рукою:
Бісквіт в мікрохвильовці 5 хвилин виходить рівномірно пропекшимся і однаково піднятим, що дуже важливо для цього типу випічки.