Бісквіт для торта в мультиварці
Бісквіт на сметані в мультиварці готувати також просто, як і класичний. Він стане відмінною основою для святкового торта.
- 4 яйця;
- 1 ст. цукру піску;
- 100 г вершкового масла;
- 200 г сметани;
- стільки ж борошна;
- 1 ст. л. розпушувача;
- пакетик ванільного цукру.
Приготування:
- Традиційно пробийте цукор з яйцями, поки не утвориться пишна піна.
- Розтопіть вершкове масло (краще відразу в мультиварці, після чого її можна не змащувати). Трохи охолодіть і влийте його разом зі сметаною в яєчну масу. Ще раз пробийте.
- Додайте розпушувач і ванілін, а потім частинами просіяне борошно. Акуратно вимішайте.
- Злийте бісквітне тісто вже в промаслений мультиварочную чашу. Випікайте 60 хвилин в стандартному режимі випічки.
- Після сигналу залиште бісквіт в мультиварці під кришкою ще на 20 хвилин і тільки потім виймайте.
