Як варити в мультиварці?
З розвитком технологій і появою мультиварок традиційне перше блюдо стало готувати ще простіше, при цьому смак перевершує борщ, приготовлений на плиті. Для виконання борщу в мультиварці за основу береться класичний рецепт. Всі підготовлені інгредієнти викладаються в гущавину і заливаються водою. На мультиварці встановлюється режим «Суп» або «Гасіння». Через годину борщ подається до столу з соусом з сметани.
По-українськи
Рецепт українського борщу практично аналогічний класичного способу, з тією лише різницею, що в ньому присутня сало. В кінці процесу приготування першої страви в нього додається перетертий в ступці часник з салом.