З листкового дріжджового тіста
Щоб значно полегшити завдання, для страви варто купити готову основу. Досить буде упаковки в 450-500 р. Крім цього продукту береться: яйце, 45-55 г якісного масла вершкового, 3ст.л. меленої кориці і цукру (коричневого).
Готовий напівфабрикат найтоншим шаром розкочується на килимку.
Вийшла основа добре промащується розтопленим маслом, змішаним з коричневим цукром і корицею. Можна додати в начинку і інші інгредієнти: ізюм, будь-які сухофрукти, какао і т. д.
Заготівля щільно згортається і нарізають шматочками, ширина яких становить близько 3 див.
Майбутні булочки розкладають на промаслений лист.
Випічка змащують збитим курячим яйцем. Можна також посипати її мінімальною кількістю коричневого цукру.
Готуються в духовці не більше 25 хвилин. Якщо шафа сушить випічку, потрібно поставити в нього миску з водою.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
