Ніжні булочки на йогурті
Якщо немає часу довго стояти за плитою, а побалувати домочадців ароматною випічкою дуже хочеться, можна скористатися рецептом приготування булочок на йогурті без дріжджів. Готуються вони швидко і виходять чудово смачними.
Використовувані продукти:
- борошно – 400 грам;
- рафінована олія – 25 мл;
- йогурт (питної) – 280 мл;
- цукор – 20 грам;
- розпушувач або сода – 15 грам;
- сіль – 12 грам.
Готуємо:
- Розпушувач змішати з сіллю, цукром і борошном.
- У йогурт влити олію, додати в суміш з борошна і замісити м’яке тісто.
- Потім розділити тісто на однакові шматочки і сформувати з них кульки.
- Викласти вироби на деко і випікати при температурі 200 градусів близько 20 хвилин.
Подавати вишукане частування найкраще з медом або джемом. Поживне ласощі стане повноцінним другим блюдом або підійде в якості перекусу на робочому місці.
