Бутерброди з червоною ікрою і маслом
Цей рецепт з повним правом можна назвати класичним. Для його приготування використовують білий нарізний батон, масло, червону ікру і гілочки петрушки для прикраси.
Приготувати бутерброди з червоною ікрою дуже просто:
- Батон нарізають на скибочки шириною приблизно 1 див. Більш товсті шматочки незручно є, а зовсім тоненькі скибочки можуть розсипатися в руках і створити масу незручностей.
- Кожен шматочок батона змащують тоненьким шаром вершкового масла, а потім зверху викладають ікру. На стандартний скибочку батона буде достатньо однієї столової ложки з невеликою гіркою.
- Після цього готові бутерброди прикрашають гілочками кропу або петрушки.
Рецепт дуже простий у виконанні і завжди користується незмінним успіхом. Трохи урізноманітнити його можна, якщо додати скибочкам батона різні форми.
