Бутерброди з чорною ікрою
Для такої закуски найкраще використовувати не звичайний батон, а багет, і постаратися нарізати круглими скибочками. Тоді частування буде виглядати по-справжньому святково.
У даному рецепті потрібно використовувати тільки оригінальний і натуральний продукт. Замінники виготовляють з водоростей, після чого домагаються схожого смаку за допомогою численних харчових добавок і барвників, що в підсумку вплине на кінцевий смак закуски негативним чином.
Для приготування смачних бутербродів, в перерахунку на одну порцію потрібно:
- 1 скибочка багета;
- 0,5 ч. л. вершкового масла;
- 1 ч. л. без гірки чорної ікри;
- трохи зелені для прикраси.
Рецепт дуже простий: багет змастити тонким шаром масла, після чого зверху викласти ікру і прикрасити готову закуску зеленню. Головний плюс такої закуски полягає в тому, що чорна ікра сама по собі володіє яскраво вираженим смаком і не вимагає великої кількості додаткових інгредієнтів.
