Чахохбілі з курки по-грузинськи – 9 рецептів

Доповнюємо рецепт грибами

Якщо доповнити рецепт грибами, ви спробуєте нове і дуже цікаве блюдо з курки. Курка по-грузинськи виходить пряної, ситної, незвичайної, завдяки грибам, які значно підвищують поживну цінність страви.

Як приготувати грибний чахохбілі?

Пережарим будь-які гриби з цибулею.

Курку підготуємо для гасіння традиційною сухою обсмаженням.

Протушкуйте перець і цибулю.

Дрібно наріжемо томати.

Змішуємо гриби, м’ясо, овочі.

Тушкуємо до готовності протягом 30 хвилин.

Вимикаємо плиту, додаємо спеції, зелень, залишаємо страву нудитися.

Чахохбілі з грибами подається з відвареною картоплею, коржами з води і тесту і посипається свіжою зеленню.