Готуємо в соєвому соусі
Салат з червоною рибою приготований з додаванням соєвого соусу виходить ніжним і неймовірно смачним.
Інгредієнти:
• червона відварна риба – 210 г;
• соєвий соус – 2 ст. ложки;
• сіль;
• черрі – 6 шт.;
• спеції;
• оливкова олія – 1 ст. ложка;
• зелений горошок – 1 ст. ложка;
• лаваш – ¼ аркуша;
• яйце – 2 шт.
Приготування:
1. В яйця насипати спеції, підсолити і збити. Підсмажити яєчню. Остудити і нарізати. Повинні вийти пластинки.
2. Нарізати лаваш. Кожну черрі розрізати на чотири частини. На пластинки розділити рибу. Відварну можна замінити на слабосолону. Змішати і додати горошок.
3. В оливкову олію налити соєвий соус. Залити салат. Перемішати.
