У фользі з чебрецем
Дуже смачне ароматне блюдо, запечене у фользі, зберігає всі корисні властивості морського продукту.
Інгредієнти:
• червона риба – тушка;
• чорний перець;
• лимон – 1 шт.;
• сіль;
• часник – 3 зубки;
• оливкова олія;
• чебрець – 3 гілочки.
Приготування:
1. Тушку випатрати і видалити зябра. Збризнути оливковою олією. Посипати сіллю, перцем і розтерти. У черевце покласти часточки лимона, роздавлений часник і гілочки чебрецю.
2. Загорнути у фольгу і помістити на деко.
3. Відправити запікатися в духову піч. Режим 200 градусів. Знадобиться півгодини.
