Рулет з лаваша
Проста і швидка закуска для урочистого столу.
Інгредієнти:
• огірок – 1 шт. свіжого;
• лаваш;
• лимонний сік – 1 ст. ложка;
• сьомга – 110 г філе;
• салат в листі – 45 г;
• плавлений сир – 100 р.
Приготування:
1. Огірок знадобиться у вигляді тонких пластинок. Смужками нарізати філе.
2. Лаваш промазати сиром і вкрити листям салату. Викласти рибу і полити соком.
3. Щільно згорнути таким чином, щоб вийшов рулет.
4. Отриману заготовку покласти на півгодини в холодильник. Перед тим як подавати, нарізати на шматочки.
