З тонкого вірменського лаваша
Таку закуску можна зустріти на полицях магазинів, але найчастіше вона робиться з додаванням різних речовин, які важко назвати корисними, тому набагато краще зробити чіпси з лаваша самостійно.
Необхідні інгредієнти:
• столова ложка оливкової олії;
• будь-які спеції, трави і прянощі за смаком. Можна використовувати тертий сир, свіжу зелень, часник;
• 1 – 2 аркуші тонкого лаваша.
Процес приготування:
1. Для початку наріжте лаваш на невеликі прямокутні, трикутні або ромбоподібні шматочки.
2. Оливкова олія змішайте з вибраними приправами і будь-якими іншими добавками, з якими ви вирішили готувати.
3. Це заправте сумішшю всі заготовки з лаваша. Для цього достатньо просто промазати їх.
4. Викладіть шматочки на тарілку, застелену пергаментом, і тримайте їх в мікрохвильовій печі близько 3 – 5 хвилин при 800 Вт. Бажано періодично перевіряти стан чіпсів, якщо ви ще не знаєте, скільки часу буде потрібно саме вашому приладу на приготування такої закуски.
