З сиром і шинкою
Від чіпсів зі смаком сиру і шинки не відмовиться навіть найвибагливіший гурман.
Продукти потрібні самі звичайні:
- лаваш;
- сметана – 0,5 склянки;
- шинка – 60 г;
- сир – 100 г;
- яйце велике;
- сіль, прянощі, зелень.
Приготування:
- Збити яйце. Додати сметану, заправити за смаком.
- Змастити лаваш приготованим соусом.
- Подрібнити на тертці сир і шинку, рівномірно присипати заготовку.
- Розрізати лист на невеликі шматочки.
Залишилося поставити деко в розігріту духовку і почекати 7-8 хв.
Гострі чіпси з лаваша
Часник надає закуски тонку гостроту і пікантність, тому чіпси завжди йдуть на ура. Краще відразу готувати подвійну або потрійну порцію.
Продукти:
- лист лаваша;
- майонез або сметана – 50 г;
- часник – зубчик;
- улюблені прянощі.
В приготуванні немає нічого складного:
- Подрібнити часник.
- Перемішати зі сметаною або майонезом. Додати спеції, сіль за смаком.
- Нарізати лаваш довгими стрічками і змастити їх соусом, не роз’єднуючи заготовки між собою.
- Акуратно розрізати стрічки на квадрати і викласти на деко.
Запікати 5-6 хв., поки заготовки не стануть золотистими.
