Сирний десерт з печивом
Сирний чізкейк без випічки зробити не складно. У двох словах: потрібно змішати всі складові, скласти в ємність для збирання, і поставити на полицю холодильника.
Для цього до неподобства простого десерту потрібно взяти:
- 400 г сиру;
- 320 мл сметани;
- 255 г цукрової пудри;
- 4 г порошку ванілі;
- 4 жовтка;
- 42 г желатину;
- 250 г крихти пісочного печива;
- будь-які ягоди для прикраси.
Етапи приготування:
Кисломолочний сир розтерти з жовтками, підсипати пудру з цукру, ваніль в порошку і сметану. Змішані продукти гарненько збити, потім влити розпущений у воді або молоці) желатин.
На дні форми добре спресувати пісочну крихту, зверху викласти сирне суфле. Після цього заховати десерт від себе та інших любителів солодкого на чотири години в холодильник для загустіння і стабілізації. Перед подачею прикрасити цілими ягідками.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
