З бананами
Банановий чізкейк особливо соковитий і ніжний. Для його приготування підійдуть тільки переспілі банани.
Знадобиться:
- 300 г печива;
- 150 г масла вершкового;
- 400 г сиру;
- 180 г 25% вершків;
- 3 яйця;
- 3 банана;
- 150 г цукру;
- 20 мл лимонного соку;
- 20 г лимонної цедри.
Рецепт приготування.
Основу з раскрошенного печива і станув масла розподіляють по дну форми.
У блендері збивають банани, цедру і сік лимона.
До банановому пюре додають сир, окремо збиті з цукром яйця і сметану. Збивають до одержання однорідності.
Суміш виливають на основу. Пиріг випікають при 190° С 50 хвилин.
Сторінки:
1 2 3 4 5 6 7 8
