З маскарпоне в домашніх умовах
Сьогодні відшукати у продажу маскарпоне не складає ніяких труднощів. Він представлений у продажу практично в кожному супермаркеті. Крім цього ніжного сиру (450 г), використовується: 3 великих яйця, 190 мл жирних вершків, 120 г вершкового масла, 240 г печива пісочного, 140 г цукрової пудри.
Прикрашається десерт листочками м’яти і ягодами.