Десерт з желатином
Оригінальний і смачний десерт з чорносливом і желатином здивує гостей.
Для його приготування знадобляться:
- чорнослив – 250 г;
- волоський горіх – 150 г;
- сметана 20% – 500 г;
- шоколад або посипання для прикраси;
- желатин – 15-20 р.
Приготування:
- Чорнослив залити гарячою водою і відправити під кришку, щоб він як слід розм’як.
- Волоські горіхи очистити і начинити ними готовий сухий чорнослив.
- Всипати Желатин в склянку і залити окропом, залишити на пару хвилин, а потім розмішати, залишити остигати.
- В цей час збити сметану з цукром в окремій мисці.
- Начинений чорнослив розкласти по стаканчиках для десерту.
- Остиглий желатин додати в сметану і все добре збити.
- Зверху крем посипати тертим шоколадом або присипкою.
- Отриманим кремом залити сухофрукти і відправити в холодильник на 2-3 години.
Десерт з горіхів, сметани, желатину виходить ніжним, дуже легким і смачним.
