Апетитні сирники
Апетитні сирники зі смаком банана готуються дуже легко і швидко з доступних інгредієнтів, які можна знайти в будь-якому магазині. Сир для них слід підібрати середньої жирності, а вівсяні пластівці, які додадуть пишну структуру виробу, попередньо подрібнити в кавомолці.
Необхідні продукти:
- одне яйце;
- борошно – 20 гр.;
- сир – 0,15 кг;
- вівсянка – 60 гр.;
- банан;
- пудра з цукру – 55 гр.;
- щіпка кориці.
Готуємо:
- Банан розтерти в блендері до стану кашки, потім засипати корицю, цукрову пудру і перемішати.
- В солодку масу розбити яйце, покласти сир, всипати борошно, пластівці, потім інтенсивно розмішати.
- Сковорідку з олією добре розігріти, після чого викласти в неї маленькими порціями тісто і посмажити сирники з двох боків до золотисто-коричневого кольору.
- Готові вироби скласти гіркою на великому блюді і поставити на стіл.
Теплі сирники треба полити згущеним молоком або рідким медом і спожити, поки вони не охололи.
