З шоколадом
Склад продуктів: півкіло соковитої м’якоті солодкої гарбуза, 60 г чорного шоколаду, 3 ст. л. цукру-піску.
- Овоч очищається від щільної кірки і волокнистої частини з насінням. Підготовлена гарбуз нарізати невеликими шматочками.
- Отримані шматочки викладаються в промаслений форму в один шар. Зверху овочі присипаються цукровим піском.
- Гарбуз відправляється в добре розігріту духовку на 25 хвилин. Коли скибочки розм’якшаться, можна викладати їх на тарілку і поливати розтопленим на водяній бані шоколадом.
Прикрашається частування подрібненим фундуком або будь-якими іншими горіхами.
