Дієтичне сирне печиво
Цей десерт підійде в якості заміни звичайного сиру, який люблять не всі малюки.
Дієтичним печивом можуть ласувати і молоді мами, що піклуються про свою фігуру.
Список інгредієнтів:
- 0,5 кг сиру середньої жирності;
- 2 яйця;
- 100 г цукру;
- 600 г вівсяного борошна;
- 40 мл кукурудзяної олії;
- 4 г соди.
Покрокові дії.
- Сир збивають в кухонному комбайні, з’єднують з яйцями, цукром і содою, ретельно перемішують.
- В отриману суміш потроху засипають борошно і замішують тісто. Після, його прибирають в холодильник мінімум на 40 хвилин.
- «Свіже» тісто розкачують у пласт завтовшки не товщі 1 див.
- Формочками вирізають фігурки, розкладають їх на деко з пергаментом і випікати при 180°С 20 хвилин.
