Бананове печиво
Це ласощі ідеально для новонароджених з 6 місяців. З-за солодощі банана випічка не вимагає багато додаткового цукру.
Список продуктів:
- 1 зрілий банан;
- 150 мл рослинного масла;
- 280 г борошна;
- 60 г цукру;
- 10 г пекарського розпушувача;
- 2 г солі.
Спосіб приготування.
- Банан пюрируют в кухонному комбайні.
- У пюре додають масло, сахарят, солять і перемішують.
- Борошно з’єднують з розпушувачем і засипають в бананову масу.
- Перемішують так, щоб не залишилося грудочок.
- Тісто тримають в холодильнику 30 хвилин, потім розкочують в корж товщиною в палець.
- Формочками вирізають фігурки і складають їх на лист з пергаментом.
- Банановий десерт випікають при 170°С близько 20 хвилин.
Свіжоприготоване печиво подають малюкам з молоком, теплим чаєм або фруктовим соком. Якщо у дитини ще немає зубів, випічку можна розмочити у суміші або дитячому напої.
