Легкий десерт з сиру
Легкий сирний торт ідеально підходить для тих, хто піклується про свою фігуру.
Інгредієнти:
- 300 г знежиреного сиру;
- 2 середніх яйця;
- 20 г желатину;
- ванілін і цукор за смаком
- 200 г печива;
- 2 ст. л. молока.
Приготування:
- Розчинити желатин у воді, дати набрякнути протягом 15 хвилин і підігріти на малому вогні. Остудити.
- Яйця змішати з сиром, цукром і ваніліном, добре збити.
- Печиво подрібнити в крихту і додати в неї молоко. Висипати отриманий склад рівним шаром в ємність.
- На основу викласти сирну масу і поставити форму в холодильник на кілька годин.
- Декорувати зверху шматочками фруктів, ягодами і горіхами.
