Як зібрати двох’ярусний торт своїми руками
Ось і настав самий відповідальний момент, тому слід розглянути всі пункти того як зібрати двох’ярусний торт в домашніх умовах, щоб він виглядав чудово.
Процес роботи:
- Попередньо за допомогою блюдця намічається діаметр верхнього ярусу, робиться це для того, щоб точно знати куди встановлювати фіксатори (в якості фіксаторів будуть коктейльні трубочки). Є два варіанти дій, можна відразу поставити трубочки і видалити за допомогою ножиць всі надлишки, а можна спочатку виміряти висоту шпажкою, відрізати зайве і тільки потім вставляти фіксатори. Для того щоб конструкція витримала, потрібно використовувати 3 трубочки;
- Фіксатори поміщають в середину, яка попередньо намічається кремом;
- Встановлюється верхній ярус і торт поміщається в холодильник для того щоб шедевр «схопився».
