Стейк з м’яса в духовці
Порадуйте своїх домашніх соковитим стейком з індички. Особливо зрадіють такому обіду чоловіча половина сім’ї. Крім того, страва чудово підійде для виїзду на природу.
Вам знадобиться:
- готові шматочки стейка — 2 шт;
- трохи рослинного масла;
- перець і сіль за смаком;
- чебрець — 4 гр;
- два зубчики часнику.
Покрокова інструкція:
- Готові шматочки для шашлику можна купити в магазині.
- Дрібно ріжемо часник.
- Втираємо спеції і сіль в кожен шматок індички.
- Зверху насипаємо часник і ллємо олію. Залишаємо для маринування на 20-30 хвилин.
- Після цього підготовлені для запікання стейки можна покласти в рукав або в спеціальну форму.
- Накаляем духовку до температури 220 градусів і поміщаємо апетитне м’ясо. Ставимо таймер на 25 хвилин.
- Після закінчення часу можна розрізати герметичний рукав і готувати ще чверть години.
- Для стейка можна вибрати будь-який гарнір.
