Готуємо в мультиварці
Список продуктів:
Для замісу тіста:
- цукор – 170 г;
- сода – 1 щіпка;
- борошно – 0,3 кг;
- сіль – 1 щіпка;
- масло – 0,2 кг.
Для начинки:
- яйце – 4 шт.;
- сир – 0,4 кг;
- жменю родзинок;
- цукровий пісок – 180 г;
- жменя цукатів;
- цукор ванільний – 10 р.
Як робиться французька ватрушка з сиром:
- З’єднуємо соду, просіяне борошно, 15 грамів цукру, маленькі шматочки масла і сіль. Кришимо отриману суміш ножем.
- Для начинки з’єднуємо збиті яйця, сир, обидва види цукру і промиті родзинки з цукатами.
- Обробляємо мультиварочную чашу рафінованим маслом, включаємо програму «Випічка».
- Засипаємо туди 2/3 тіста, на нього викладаємо всю начинку з сиру і закриваємо рештою тестом, рівномірно розподіливши його.
- Запікаємо десерт протягом 80 хвилин.
