Рецепт правильного харчування
Список інгредієнтів:
На тісто:
- мед – 90 г;
- вівсяні пластівці – 0.2 кг;
- кориця – 4 г;
- сода в оцті – 3 г;
Для начинки:
- один банан;
- сир – 0,25 кг;
- вівсяне борошно – 15 г;
- одне яйце.
Як зробити дієтичну французьку ватрушку:
- Подрібнюємо в блендері вівсяні пластівці. Наливаємо в отриману борошно мед, насипати соду і мед. Кришимо масу ножем.
- Знову завантажуємо в блендер шматочки банана, сир, виливаємо яйце і засипаємо трохи вівсяної муки, перемелюємо.
- Викладаємо майбутню ватрушку на деко стандартним для неї способом: 1/2 тесту – начинка – 1/2 тесту.
- Готуємо в духовій печі 20 хвилин при 180 градусах.
