Вишукане меню Франції
Перший французький прийом їжі традиційно починається з круасанів з начинкою, які доповнюються улюбленим гарячим напоєм. Рідше – з йогурту і сирних тостів. В обід подається суп (бульйон або крем-суп), а також риба/м’ясо з овочевим гарніром. Вечеря включає в себе салати, солодку випічку, різні сорти сирів.
Салати в меню Франції нерідко виявляються навіть основною стравою. Це зовсім не дивно, адже до їх складу входять морепродукти, м’ясні продукти, а часом навіть макаронні вироби, що робить їх дуже ситними.
