Як приготувати десерт для дитячого свята
Іноді змусити малюків з’їсти хоча б часточку яблука або апельсини – практично неможливо. Хоча всі знають, що вони дуже корисні. Що тоді говорити про кисломолочні продукти? На допомогу батькам прийде простий і корисний рецепт фруктового салату для дітей. До того ж такий десерт можна приготувати для свята.
Для 4-5 порцій знадобляться:
- 3 великих яблука;
- 3 банана;
- 4 ківі;
- 3 груші;
- 5-6 столових ложок будь-якого йогурту;
- цукрова пудра;
- кілька гілочок м’яти;
- жорсткі формочки для печива.
Всі фрукти необхідно ретельно вимити і очистити від шкірки. Потім порізати пластинами приблизно 0,5-0,7 см завширшки. Після цього металевою формою вирізати фігурки. Банан можна нарізати кружечками.
Якщо спеціальних пристосувань немає, то вирізати ромбики або трикутники доведеться вручну. Можна використовувати і невеликі круглі предмети, наприклад маленькі кришечки. Тоді весь салат повинен бути порізаний такими міні-колами. Головне – щоб вміст тарілки відрізнялося від того, що дитина бачить кожний день.
Після цього нарізані фрукти потрібно акуратно перемішати і заправити йогуртом. Отриману суміш розкласти по креманкам, притрусити цукровою пудрою і прикрасити листочками м’яти.
