Фруктовий салат з вершковим йогуртом і полуницею
Для страви знадобляться такі інгредієнти:
- 100 г полуниці;
- 5 абрикосів;
- апельсин;
- 100 г ожини;
- 50 р цукрової пудри;
- 100 мл вершкового йогурту;
- 1 ч. л. кориці.
Фрукти вимити і підсушити рушником. Полуницю очистити від черешків і розрізати на 4-6 частин залежно від розміру. З абрикосів вийняти кісточки і порізати на 4 частині. З апельсина зчистити цедру, щоб вийшла десь 1 ст. л. Потім його очистити і порізати кубиками. Додати до подрібненим фруктів з ожину і перемішати.
В окремій ємності змішати йогурт, цукрову пудру і корицю, злегка збити. Залити отриманою сумішшю салат і зверху притрусити апельсиновою цедрою.
