Вітамінний десерт швидкого приготування
У зимовий час не завжди виходить порадувати себе і близьких корисними продуктами. Тому надійний спосіб поповнити запас корисних вітамінів – приготувати фруктовий салат. А всі інгредієнти можна легко знайти на полицях магазину.
Для двох порцій десерту знадобляться наступні продукти: хурма, велике яблуко, банан, вершки (можна вибрати будь-яку жирність) і гранат. Хурма багата калієм, фосфором, вітамінами А і Є. Цей фрукт захищає серце і судини від різних захворювань, покращує мозкову активність. У бананах багато магнію і кальцію, а також вітамінів групи В. Є ще і речовини, що сприяють виробленню дофаміну, тобто гормону радості. Яблуко і гранат насичують організм залізом, що сприяє підвищенню рівня гемоглобіну і поліпшенню кровообігу. У натуральному йогурті містяться біфідобактерії, поліпшують роботу кишечника, а також кальцій, який зміцнює кістки.
Спосіб приготування дуже простий. Всі фрукти обов’язково помити, банан і гранат очистити від шкірки, з хурми вийняти кісточку, а з яблука видалити серцевину. Нарізати продукти невеликими кубиками, а з граната витрусити зернятка. Змішати інгредієнти і заправити йогуртом.
