Як приготувати фунчозу з куркою та соєвим соусом на сковороді.
Як приготувати фунчозу з куркою та соєвим соусом на сковороді, ми розповідаємо у нашому покроковому рецепті. Запам’ятовуйте цікаву кулінарну ідею та радуйте себе апетитним обідом, вечерею чи перекусом. Частування вийде насиченим до смаку і досить поживним.
Час готування – 20 хвилин
Час приготування – 10 хвилин
Порції – 3
Інгредієнти:
- Філе куряче – 300 гр.
- фунчоза – 100 гр.
- Морква – 1 шт.
- Болгарський перець – 1 шт.
- Часник – 2 зуб.
- Огірок свіжий – 1 шт.
- Соус соєвий – 5 ст.
- Оцет бальзамічний – 3 ст.
- Сіль за смаком.
- Перець чорний мелений – до смаку.
- Спеції – до смаку.
Процес приготування:
- Філе птиці обробляють соломкою або іншими невеликими шматочками. Викладаємо в сковорідку та готуємо до зміни кольору. Далі до курки відправляємо подрібнений часник.
- Доповнюємо м’ясо птиці тертою морквою. Овочі рекомендується пропустити через спеціальну тертку для корейської моркви.
- Далі сюди викладаємо соломку солодкого болгарського перцю.
- Коли перець трохи розм’якшиться, додаємо до сковороди соломку огірка. Розмішуємо всю масу та готуємо ще одну хвилину.
- Поливаємо нашу заготівлю соєвим соусом та бальзамічним оцтом. Додаємо сюди мелений перець і можна трохи солі. Але це не обов’язково, тому що соєвий соус і так достатньо солоний.
- Фунчозу готуємо так, як зазначено виробником. Після цього викладаємо її в сковороду до м’яса та овочів. Добре все розмішуємо та прибираємо з плити.
- Тепер ви знаєте, як приготувати фунчозу з куркою та соєвим соусом на сковороді. Беріть на замітку!
